Aglaja писал(а):
а что такое турецкий фарш
Фарш из индейки (турки).
| Дом СОВетов https://domsov.com/ |
|
| Признание в любви https://domsov.com/viewtopic.php?f=67&t=1216 |
Страница 32 из 38 |
| Автор: | apteka [ 22 ноя 2012, 19:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Aglaja писал(а): а что такое турецкий фарш Фарш из индейки (турки).
|
|
| Автор: | Aglaja [ 22 ноя 2012, 19:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 apteka: Очень вкусно читать. Надо попробовать. Затык с клюквой только. Негде тут ее взять. Брусники полно, клюквы нет. |
|
| Автор: | apteka [ 22 ноя 2012, 19:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Aglaja писал(а): Брусники полно, клюквы нет. Посмотри в отделах заморозки. Обычно появляется в конце ноября. Можно и с брусникой. |
|
| Автор: | masyanya [ 22 ноя 2012, 19:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Американских подруг с праздником! 
|
|
| Автор: | masyanya [ 22 ноя 2012, 20:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Аптека, Разговор и все девочки и юноши! Я вас люблю всех. С вами я повзрослела, вы знаете меня настоящей ( а таких людей очень немного). И спасибо МРЗД за то что уже непомню как я случайно набрела на БХ в далеком 2007 или 2008 году. Вы спасаете, утешаете, жалеете, ругаете, верите в меня, советуете (хоть я и не всему следую), вы радуете и радуетесь вместе со мной. И да, я могу без преувеличния сказать что вы ЖИВЕТЕ вместе со мной. Спасибо вам за то что вы есть, за то что вы рядом, за то что вы такие!
|
|
| Автор: | apteka [ 22 ноя 2012, 20:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 masyanya: 
|
|
| Автор: | sunnycat [ 23 ноя 2012, 02:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
С праздником Благодарения всех тутошних американцев! Замечательная традиция!  Aglaja писал(а): Затык с клюквой только А сушеную? У нас полно продают именно cranberries. |
|
| Автор: | Тихий Омут [ 23 ноя 2012, 02:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
apteka писал(а): Обжаривается фарш, в который добавляешь по чуть-чуть бульон. Отдельно обжариваешь лук, разноцветный перец. Тушишь сердечки-пупочки (можно - куриные) и потом рубишь средне-крупно (куриные - треть сердечка). Тушишь (можно в микроволновке) очищенные, средне-мелко нарезанные яблоки и апельсины-лимоны без шкурки (можно использовать апельсиновый джем без сахара) Тушишь клюкву (я в микроволновке её "взрываю" за несколько минут. Соединяешь в большой жаровне всё вышеперечисленное, добавляешь грецкие орехи, специи, чеснок, булькаешь минут 10-15-ть. Захлебнулась слюной. А я ведь уже год как мясо не ем  .С Днем Благодарения!!!!
|
|
| Автор: | apteka [ 23 ноя 2012, 02:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
sunnycat писал(а): А сушеную? У нас полно продают именно cranberries. Можно! Только тогда закинуть вместе с яблоками с самого начала, чтобы "распушились". |
|
| Автор: | apteka [ 23 ноя 2012, 02:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Тихий Омут писал(а): уже год как мясо не ем Так ведь фарш из индейки, а не из мяса. Или ты только на рыбе? |
|
| Автор: | Тихий Омут [ 23 ноя 2012, 03:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
apteka писал(а): Так ведь фарш из индейки, а не из мяса. Или ты только на рыбе? Да я и рыбу особо не ем. Но я не идейная вегетарианка (сумки и обувь из кожи ношу  ), яйца ем, т.е. без фанатизма. Просто в один прекрасный (?) день как отрезало.
|
|
| Автор: | Aglaja [ 23 ноя 2012, 04:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
sunnycat писал(а): А сушеную? У нас полно продают именно cranberries. Это у нас и в мороженном виде есть. Но это ж не клюква, а брусника, по-моему.  А клюквы нет даже в русских магазинах. Специально искала.
|
|
| Автор: | shanelka [ 23 ноя 2012, 05:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Aglaja писал(а): sunnycat писал(а): А сушеную? У нас полно продают именно cranberries. Это у нас и в мороженном виде есть. Но это ж не клюква, а брусника, по-моему. А клюквы нет даже в русских магазинах. Специально искала.все переводчики говоря, что клюква (те, что я видела), брусника это cowberry. А вот что впакеты рассыпано - надо мне кажется купить и попробовать просто, вкус у них отличается же. А то ятут уже видела в отдел специй пакетик с фотографией имбиря и надписью "Куркума (индийский шафран)" 
|
|
| Автор: | Aglaja [ 23 ноя 2012, 05:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
shanelka писал(а): все переводчики говоря, что клюква а мои вкусовые рецепторы говорят, что брусника.
|
|
| Автор: | shanelka [ 23 ноя 2012, 05:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 Aglaja: ну вот потому и говорю, что пробовать надо))) |
|
| Автор: | asya [ 23 ноя 2012, 06:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Я брала мороженную клюкву в Москве: крутая такая, крупная. Но абсолютно бесвкусная Все-всех с праздником! |
|
| Автор: | ksuha [ 23 ноя 2012, 08:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Всех американов  с праздником  
|
|
| Автор: | Laima [ 23 ноя 2012, 10:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
apteka писал(а): Тушишь сердечки-пупочки Может, я с Марса прилетела...но что такое "пупочки" ?
|
|
| Автор: | Aglaja [ 23 ноя 2012, 10:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 Laima: Желудочки, не? 
|
|
| Автор: | Laima [ 23 ноя 2012, 10:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Aglaja писал(а): Желудочки, не? Не знаааааюююю... Вряд ли...
|
|
| Автор: | asya [ 23 ноя 2012, 10:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
А мне показалось, что это попочки :) |
|
| Автор: | razgovor [ 23 ноя 2012, 10:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 apteka: Интересный какой рецепт, спасибо! Aglaja писал(а): мои вкусовые рецепторы говорят, что брусника. У нас клюквой завалено везде и мороженой, и в сахаре, и вяленой, а бруснику не видела. Брусника, если не ошибаюсь, немного мучнистая на вкус, правда? А клюква более сочная (мороженая)? |
|
| Автор: | asya [ 23 ноя 2012, 10:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
2 razgovor: нее, брусника не такая кислая, как клюква. И она с горчинкой. И не такая прозрачная на вид. |
|
| Автор: | Laima [ 23 ноя 2012, 10:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
asya писал(а): это попочки :) А где их столько набрать?? У куриц задницы отрезАть? Хто ж даст?
|
|
| Автор: | asya [ 23 ноя 2012, 10:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Признание в любви |
Laima писал(а): А где их столько набрать?? Это мое предположение :) Сама не видела, но у Аптеки есть поставщики 
|
|
| Страница 32 из 38 | Часовой пояс: UTC − 5 часов [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|